Produção Alimentar e Catering

Esta resposta foi o ponto de partida da cooperativa, funcionando como instrumento de inclusão social, laboral e ocupacional de pessoas com doença mental. “Deliciosas Diferenças: Apoiar a Integração social/ laboral de doentes mentais” foi um projeto apoiado pelo PT2020 no âmbito do Portugal Inovação Social, onde se preconiza que os cooperantes sejam responsáveis pela confeção dos alimentos e por servir as refeições, tendo sido distinguido pelo seu empreendedorismo social. A cozinha funciona nas instalações emprestadas pela APPACDM de Soure e a sua produção alimentar é escoada através venda direta ao público de produtos como bolos de aniversário, croquetes, rissóis, empadas e outros doces e salgados, ou através dos serviços de catering em eventos.